想讨好的年轻人的“老钱牌子”,开始发现这条路走不通了。
文|韦正
年轻化这个词,正在从营销界张口闭口最爱提的“万金油”,变成老钱品牌的集体挑战。
曾经被“黄牛”炒到50多元一杯的“年轻人的第一口茅台”,称得上是2023年最出圈的营销案例。
然而,在今年6月召开的茅台股东大会上,茅台集团总经理王莉称,对于茅台冰淇淋、瑞幸酱香拿铁以及茅台巧克力等产品,内部讨论的画像是“在年轻化的战略上有一定的实现,但是对品牌不是加持。在市场前景上,可能不是我们这样一个酒类公司所符合的运营模式。”
大会还给出了另一组数据:i茅台App拥有9615万私域用户,有七成以上在45岁以下。
年轻人还喝不喝白酒不清楚,但酱香拿铁的复购率,远不足以支撑起这组数字。
一方面,包括冰淇淋等在内,茅台所有的联名产品加在一块,营收都从未超过茅台大盘的千分之五;另一方面,一个靠稀缺性定价的公司,突然发现让所有人花19元就能沾一口茅台后,自己成了快消品。
“以前喝茅台,开一瓶是有仪式感的,现在感觉,茅台从国酒混成了调味料酒。”网友说。
这不是联名的失败,是品牌的权威感被自己稀释了。尽管茅台搞跨界,从一开始是想奔着年轻化去的。
不只是茅台,五粮液、玛莎拉蒂、古驰等都在联名上翻过车。这些老钱品牌,一度代表着有历史、有身价、有圈层,是品牌溢价最硬的底牌。但现在,联名、快闪、造梗,品牌们能用的招全用了。如今该刹车的刹车,该复盘的在复盘。
曾经一个品牌只要拥抱年轻人,方向上就没人会质疑。但现在,这似乎更多成了一种口号:不知道做什么的时候,就搞年轻化。
回过头看,一套套的组合拳打法,往往只能触达年轻人的屏幕,却敲不动年轻人的钱包。
01
屡试屡爽的公式感营销
如今怎么不好使了
茅台是第一个站出来否定刷屏成果的,但它肯定不是第一个发现跨界联名这事不好使的。
对大多数年轻人来说,有些联名的意义就是在朋友圈里晒张图,社交意义大于购买本身,打完卡就忘了。
品牌端看到的是“首日破亿”“全网刷屏”,却没看到热闹底下全是刷完就走的一次性流量,更没注意到声量里混着的“就这?”“中产税”的评价。
古驰把“安可拉红”推及全网,2024年销售额却下滑23%。LVMH联名MANNER的快闪被吐槽“又穷又丑又虚荣”,580元的帆布袋印个LOGO就加价30%,被群嘲“买椟还珠”。
五粮液在2025年联名了《凡人修仙传》,堪称两大顶级IP的碰撞。但被动漫粉丝集体吐槽缺乏诚意:没有为联名设计玩法,没有代入剧情,只是在包装上做了些元素。粉丝们最吃情怀,但也最在意细节。
玛莎拉蒂去年跟《王者荣耀》搞了联名,拉了3辆定制涂装的“痛车”去嘉年华。结果两头不讨好:老车主觉得被冒犯了,年轻人也没因此够得着它——2025年玛莎拉蒂在华销量仅1374辆。
从白酒、奢侈品到豪车,老钱品牌的共同点不是老,是都曾靠对应的身份感定价,但如今的产品认同感仍然停留在“70后”到“90后”消费者中。
跨界和反差在不同的品牌中跑了一遍,都赢得了足够的注意力,但在销量效果上表现不佳。
大部分联名,早就从创意变成了工业流程:反差+话题+限量+社交引爆=互联网年轻化。
在一家奶茶品牌做过两年策划的尔东说,自己经手的联名,从来没有参与过“跟谁联名”的讨论。“去的时候就已经听说要跟这个IP了,我们只负责把物料跟出来。”物料能提供的无非那几样,杯垫、贴纸、纸袋、最多加个胸针,“联名的高度,取决于厂里的产能”。
不用深入理解年轻人,不用重新设计产品,照着公式填参数。换个IP互动,换个艺人代言,品牌似乎就年轻了。
另一位做过快消执行的Uni透露:“联名是品牌营销部门最后一个能花钱的手段。短视频投放的ROI(投入产出比)不行了,线下广告铺完了,每个季度还有预算没花掉,就去联个名。你把它理解成另一种投流就行。”
对于一年被几十次年轻化营销轰炸的年轻人来说,品牌的用力往往只是一次注意力交换,不是一场心智关系。
但对那些最怕被年轻人忘记的品牌来说,能抓住的稻草已经不多了。
02
牌子会老
但年轻人永远年轻
有些品牌的“老”,不一定是年头长。而是骨子里的那股“我比你懂”的劲儿。钟薛高创始人在直播间说“雪糕就是这个价,你爱要不要”的时候,年轻人随后教会了他什么叫“那我不买了”。
老钱品牌搞年轻化,图的不外乎4种东西:培育未来客群,让年轻人愿意买;制造社媒声量,让年轻人愿意聊;开出第二增长曲线,不把所有鸡蛋放在老用户一个篮子里;以及甩掉旧形象,让年轻人不再觉得这是个老气的牌子。
但每条路都容易回到同一个悖论:越用力证明自己年轻,越显得不年轻。
比音勒芬,高尔夫Polo衫做到国内第一、毛利率一度超过爱马仕,被网友戏称“叔圈天菜”。海澜之家,号称“一年逛两次”的男人衣柜,仅仅用slogan自己把标签焊死了。叔和中年人,天然限定了自己的消费客体。
比音勒芬把能换的都换了一遍,吴尊退场,换上“95后”丁禹兮,又拉了胡一天、李兰迪当品牌大使,把“Biemlfdlkk”改成了更简洁的“Biemlofen”。就连管理层也换了,2025年4月,董事长31岁的儿子谢邕出任集团总经理。
但这改变不了小红书的评论区:“太土了”“不适合我”“在我爸的圈子里还可以,我就算了”。
比音勒芬2025年销售费用涨到占营收46.8%,VIP客户贡献了七成到八成的销售额,年轻化动作抡了一整圈,付钱的还是原来那批中年人。
海澜之家则在2017年推出子品牌“黑鲸HLA JEANS”,定位年轻潮流,后来又推了高端女装OVV。代言人换了一轮又一轮,董事长亲自下场直播,跟“十个勤天”搞助农,一场观看量上亿。但主品牌营收没被拉起来——前三季度净利润下滑2.37%,流量没变成销量。
热闹是热闹,但年轻人依旧清醒,“我知道他们签了年轻代言,也刷到过直播,但这跟我日常穿啥没关系。”
Malbon Golf、FILA GOLF等高尔夫服饰品牌也在试图破圈,和潮牌搞联名,把高尔夫穿搭包装成“年轻潮流生活方式”。
服装品牌是这样,饮食、日用品牌也没少折腾。全聚德在抖音教人片烤鸭,同仁堂开起了美式咖啡,似乎都在探索年轻的姿势,但年轻人来了,点了个赞又划走了。
另一方面,汾酒的玻汾却因为年轻人自己发现了DIY桂花汾酒的喝法,通过拍视频自发传播,竟然打入了一个全新的领域:作为清香型光瓶酒的代表作,仅在盒马年销售额已突破15亿元大关,据渠道监测数据显示,其动销率长期保持在85%以上,远高于行业平均水平。
另据后浪研究所发布的《2024年年轻人喝酒报告》显示,在90后、00后新生代消费者最爱的网红酒中,汾酒分别占据第一名和第二名的位置。
既想守住原有的群体,又想和年轻人达成一致,是这届老钱品牌的集体困局。
品牌们还在两难里扯拉的时候,年轻人那头的账,早就换了算法。
在DT商业观察推出的《2025青年消费调研》里,被问到过去一年消费支出变化时,41.5%的年轻人选了“基本没变”,3年来第一次超过了“增加了”,成为最高占比。消费决策的信息源排序里,身边人推荐排第一,AI推荐跑到了明星代言前面,品牌广告在所有选项里垫底。
年轻人不是不花钱。而是花钱的逻辑换了。品牌花大价钱砸出来的话语权,年轻人不认了。
03
问题不是老
是产品没跟上
如果年轻人只是无感,这些品牌都不至于这么难。
问题在于,他们不仅不滑走,还会主动凑上来,帮你把场面做足。
有社交媒体运营的从业者在内部复盘里观察到,做活动的时候数据非常好看,打卡、转发、造梗、冲热搜。但把活跃用户的画像拉出来一看,和成交用户的画像几乎不重叠。
以首日销售额破亿的酱香拿铁为例,60天内复购率仅6.8%,远低于瑞幸常规爆款水平。500多万杯的首日打卡,但平均100个人里只有不到7个人愿意再买第二杯。
打卡的人不买单,买单的人不打卡。这不是谁在配合谁,品牌在营销上确实做对了一件事,用反差感和趣味性给了年轻人一个发朋友圈的理由。
但营销只能把人引来,产品得自己把人留下。引来了,留不住,流量就成了空头。
“花19.9元买个发朋友圈的图。”“不会真觉得上个热搜我就成粉丝了吧?”品牌被当成了内容素材,却把喧嚣当成了成功。
年轻化做得越频繁,老品牌赖以生存的稀缺感和门槛感就被稀释得越多。品牌部的KPI需要曝光量来证明预算花得值,需要话题度来证明策略有效,需要有增长故事讲给股东听。
尔东回忆,在咖啡品牌做联名策划的那两年,KPI不要求看复购率,部门都在忙着分享战报:曝光多少、话题冲到第几。至于这些数字背后多少是真实成交,是另一张表、另一个部门的事。
而假热闹的账期太长,等发现的时候已经晚了。更大的成本不是钱花了没效果,是错过了真正拥抱年轻市场的窗口期。
“他们恨的不是你不懂,是你装懂。”
直到茅台亲自否定了酱香拿铁,不少品牌也还没反应过来,最大的傲慢,不在于做了什么,而是没做什么。很多网友感受到的不是品牌多懂年轻人,而是品牌想用最低成本赚年轻人的钱。
据贵州茅台酒股份有限公司2025年年度报告,公司全年利润表“研发费用”科目为1.90亿元,占营收1688.38亿元的0.11%,同比下降12.9%;年报“研发投入”章节披露的研发投入合计为8.03亿元,占营收0.48%;海澜之家2025年上半年研发占比0.92%,销售费用占比21.37%。
年轻化营销动作没停过,核心产品迭代却没年轻过。
而年轻人花在谷子、演唱会、9.9元体验课上的钱,指向同一个问题:我是谁,想成为什么样的人。
老品牌还在回答一个年轻人压根没问的问题:你看看我,这次真的不一样了。
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