星巴克与博裕战略合作正式启动,未来门店形态将更“灵活”
创始人
2026-04-09 01:32:27

新京报讯(记者王子扬)4月8日,连锁咖啡品牌星巴克中国宣布,星巴克全球与博裕投资的战略合作已启动。星巴克中国首席执行官刘文娟表示,目前星巴克的门店足迹已经覆盖1000多个县级行政区,未来三年将增至1500个县级以上行政区,还要应用更多灵活门店形态。

2025年11月,星巴克宣布与博裕资本达成战略合作,成立合资企业。根据协议条款,由博裕资本管理的基金持有星巴克中国零售业务60%股权,星巴克持有40%股权,并继续持有品牌及知识产权,授权合资公司使用。2026年4月2日晚间,星巴克公司披露,其与博裕资本的合资交易已正式完成交割,合资公司接管星巴克中国约8000家直营门店。随着交易正式完成,星巴克中国将进入合资公司的运营阶段,重点聚焦于门店拓展、创新发展,以及为中国各地的顾客提供优质咖啡和温馨的星巴克体验。

这也是与博裕资本合作后,星巴克中国的首次高调亮相。星巴克中国还发布了面向未来的全新发展战略——星巴克中国将充分发挥自身优势,强化在地创新,以“千店千面”战略推动星巴克体验跃升。刘文娟介绍,围绕“千店千面”,星巴克中国将聚焦以下五项战略举措:专业咖啡首选、高品质产品创新、场景化门店拓展、伙伴打造“一店一社区”、AI助力人文联结。其中门店方面,星巴克将加速覆盖空白商圈和市场:除了门店覆盖增至1500个县级以上行政区。同时,在既有城市继续拓展新的商圈和满足新需求。星巴克还将增加更灵活的门店形态,从10平方米的最小星巴克,到遍布在各大演唱会的咖啡小车,从模块化的办公楼便捷小店,到800多家臻选门店和主题门店,星巴克将以多样的门店形态灵活拓店,精准满足每个社区需求。

“我们已经在以上领域持续试点并初见成效,目前正在全国范围加速推进,携手伙伴与社区共创未来。” 刘文娟表示。在本次举办的伙伴论坛上,博裕资本合伙人黄宇铮也正式亮相,他表示,过去博裕资本已在中国投资超过200家公司,也积累了丰富的本土经验。未来博裕投资将通过多方面支持星巴克中国的发展,包括加速门店网络拓展,推动产品、数字化与人工智能的结合,探索更多产品与服务创新的可能。

编辑 唐峥

校对 卢茜

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