封面观酒丨2024年,三个重要现象,折射行业重要变化
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2024-02-28 01:42:02

原标题:封面观酒丨2024年,三个重要现象,折射行业重要变化

封面新闻记者 喻奇树

多个现象显示,2024年的中国酒业市场,面临着更多变数。

今年的白酒市场,与往年相比有诸多的不同。2024年春节后不久,白酒市场的表现,已显示出多个新变化。

一是白酒行业多个知名酒企,出现了系列的人事变化,人事的重大调整,可能会给各个酒企的市场打法带来较大变化,给市场带来较大变数。

二是继贵州茅台涨价后,已有多个名酒跟进涨价,重要大单品价格的调整,会给市场格局带来相当的冲击。

另外,白酒需求端正在发生重要变化,倒逼行业变革,也将给行业发展带来更多变数。

酒企人事变动给行业竞争带来变数

最近,多个酒企都出现较大的人事变动,每个人都有自己不同的管理风格,酒企高管的变化,会给酒企市场经营策略带来重要影响,进而体现在市场竞争上的变化。

较早前,贵州茅台王莉接任总经理,成为茅台历史上首任女总经理。前不久,五粮液分管核心产品五品部的刘洋辞职后到了宜宾茶酒集团,泸州老窖分管品牌的常务副总王洪波也到点退休,董事长刘淼暂时亲自抓品牌,而汾酒高管层则变化更多,多位副总出现调整。

超级龙头经营相对稳定,如非一把手变动,对酒企影响相对较小,但高管的变化依然会对内部管理对外部市场有相当影响。

其他酒企,华润系,侯孝海先后退出金沙酒业、景芝酒业董事长。有评论称,侯的退场,是为华润白酒糟糕的表现一个“交待”。曾主导华润系多起重大白酒收购的侯孝海,彻底退出华润白酒后,又给华润系下的几大白酒带来哪些变化呢?

酒鬼酒也新换帅,董事长换成了高峰。去年前三季,酒鬼酒营收、利润双双大幅下滑,高峰全面主导酒鬼酒,能扭转下滑的局面吗?

2月27日又传出新消息,曾将金沙酒业干到60亿以上,并将其卖出123亿高价的张道红,将出任枝江酒业的董事长。枝江酒业曾是湖北酒业的“一枝花”,但在上一轮调整中,枝江酒业陷入亏损。曾经创造酒业奇迹的张道红,此次接手枝江酒业后,能再次创造奇迹吗?

名酒涨价连锁反应将给市场带来冲击

去年11月,贵州茅台率先涨价,出厂价上涨20%,每瓶飞天茅台出厂价上涨近200元,上涨幅度相当大。

茅台的涨价,实际上引发了不少连锁反应。今年2月5日,第八代五粮液出厂价上涨50元,出厂价突破千元大关,达到了1019元一瓶。

最近,剑南春水晶剑也宣布出厂价涨价15元。剑南春此前通过小步快跑的方式,已经过多轮涨价。

其他一些酒,也跟着有一些涨价动作。

总之,在行业深度调整、渠道承压时,茅台涨价,带动多个酒企“被动”涨价,一定会加速行业的分化。涨价节奏掌握不好,可能会给酒企带来重大风险,也可能会对整个酒业格局带来重要影响。

从目前来看,高端酒承受的压力已不小,飞天茅台出厂价大幅上涨后,其终端价已长期维持在2700元左右,没有再往上走,其龙年生肖酒,更是出现了快速回落。茅台的价格是否已触及天花板?在市场变化之下,茅台的价格会不会出现掉头反转?

对于其他高端酒,出现价格倒挂的已不在少数。

高端酒价格的变化,一定会传导到其他价格带,甚至对整个行业带来重要影响。

这个影响到底有多大?可能还有待进一步观察。

消费更理性,需求端变化倒逼行业变革

白酒行业进入新周期,宏观经济也更复杂,消费者面对未来的诸多不确定,在白酒消费上,消费者更加理性。

过去一段时间,在高端酒面临较大的压力的同时,部分光瓶酒、中低端盒装酒却迎来销量的较大增长,大众消费表现出较为活跃的现象。

从去年到今年春节期间表现看,旅游、大众餐饮、酒店业全面复苏,甚至出现爆发式增长。当消费者购房、购车需求减弱后,其他消费迎来快速增长,这是否会给白酒行业带来机会?哪些酒企能抓住这些新释放出的机会?

另外,去年以来,抖音、快手等视频平台,全面拥抱酒类直播电商,酒类视频直播成交大幅上升。而以i茅台为代表的酒类自营直销电商平台,成交也在大幅上升,这又会给其他渠道带来哪些冲击?

当80后、90后这批互联网原住民日渐成为白酒消费的主力人群,当越来越多的消费者通过线上平台购买白酒,这是否意味着,整个白酒生态将发生重构?

权图工作室在新近发布的报告中说,基于本轮白酒产业调整逻辑和前几次有着根本性差异,本轮白酒产业的调整会持续较长时间,并具备复杂性和不可预测性。

那么,面对诸多不确定性,通过以上表现出来的现象,我们是否可以看出一些端倪?

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