顶端新闻首席记者 吴军 实习生 冀艺星

当你在连锁餐饮店就餐，服务员很快把美味的饭菜端上来，这背后，不仅是对服务周到、配餐准时的履约，更是一张庞大、精密且不断升级的冷链网络在支撑。

10月24日，由中国物流与采购联合会主办的第40届物流产业高质量发展大会召开，发布的《中国A级物流企业发展报告（2005~2025）》指出，构建现代化、高效率的冷链物流体系，已成为保障民生、促进内需与乡村振兴的关键环节。

在大会的授牌仪式上，来自河南的华鼎冷链科技获中国物流与采购联合会授予“五星级冷链物流企业”和“4A级物流企业”两项认证。该评估体系主要从企业的经营状况、资产设备、管理服务、信息化水平等多个维度进行综合评定，一定程度上反映了企业在行业内的综合发展水平。

华鼎冷链构建三级仓网，已服务终端门店超过20万家

冷链物流的真正价值，不在于仓与车的简单叠加，而在于如何将它们织成一张高效协同的网。

近年来，《“十四五”冷链物流发展规划》（简称《规划》）等国家层面政策的出台，为行业指明了系统化、规范化的发展方向。《规划》中明确要求建设覆盖国内主要产区和消费地的冷链物流基础设施网络，以降低农产品损耗，保障食品流通安全。

在此背景下，主流冷链企业纷纷加强全国性网络布局。

华鼎冷链科技所构建的“中央仓（CDC）+区域仓（RDC）+前置仓（FDC）”三级仓网体系，即是对打通产销全链条、提升物流效率的一种探索。公开信息显示，该网络通过5347条干支线运输线路，将其服务范围覆盖至全国大多数地级市和县级区域，日处理订单能力达120万件，累计服务终端门店超过20万家。

这种“主动脉”与“毛细血管”并存的三级仓网体系，其核心价值在于，它能够根据客户不同的物流需求，实现资源的灵活调配与货物的高效流转。

中央仓侧重于全国性调拨与大宗存储，区域仓服务于大区集散与分发，前置仓则保障了终端配送的时效性与灵活性，从而在理论上优化整体供应链的响应速度与运营成本。

破局冷链效能，从硬件叠加到价值共创

硬件的连接只是基础，真正的效能飞跃来自模式创新与技术的深度融合。

在运营模式上，华鼎冷链科技等企业正从单一的物流服务商，向集成式的供应链解决方案提供者转型。这意味着企业不仅提供仓储运输服务，还涉及前期的供应链规划、库存管理优化及配送路径设计等服务，旨在帮助客户实现全链条的协同管理。

在食品安全保障方面，华鼎冷链科技建立了严格的品控机制，对所有食品类产品实施质检报告制度与保质期严控，并执行开箱抽检制度。公司自2020年起启用自有实验室，提供便捷的食品检测服务，增强客户信任。

此外，针对行业长期存在的资源分布不均、利用率不高等问题，华鼎冷链科技则通过开放自身的仓储或运力资源信息，与行业内其他伙伴进行协同合作，践行资源共享理念，以提升社会冷链资源的整体利用效率。其“仓车线开放互驱平台”整合了全国超40万㎡高标立体仓、25个省级仓配中心及超4万台可调配冷藏车资源，通过资源共享模式，帮助合作伙伴降低仓配成本超30%。

数智化精准控温，华鼎雪豹大模型正成为冷链行业的“智慧大脑”

在技术应用层面，数智化已成为推动冷链物流发展的关键要素。面对全程温控、时效保障与成本控制等行业共性挑战，物联网、大数据等技术的应用正日益普及。

以华鼎冷链科技为例，其正在实践的“华鼎雪豹数智大模型”，让冷链管理拥有了“智慧大脑”。该系统在仓储环节，可通过数据分析和算法优化仓内货位布局与订单合并处理，有助于提升仓储作业准确率。在运输环节，系统整合路况、天气、订单等实时信息，为车辆路径规划与动态调度提供数据支持。此外，华鼎冷链科技采用实时温控系统，每10分钟预警一次异常，并通过车载系统与调度人员即时干预，确保冷冻品运输温度稳定在-18℃。同时，70%的配送车辆为双温车，满足连锁餐饮门店多品类、多温层同步配送需求，提升效率并减少客户接货频次。

同时荣获国家五星级冷链物流企业和国家4A级物流企业双项认证，这是华鼎冷链科技过往能力的证明，但未来的赛道已经转向。行业下一步的竞争高地在哪里？

答案是，行业的竞争焦点或将更集中于精细化运营、科技赋能与绿色低碳发展等维度。正如华鼎冷链科技所提出的“生态共生”理念——通过区域组网、技术互通与需求共创，构建“全国一张网、全国一盘货”的冷链服务共同体，或将成为行业突围与价值链延伸的重要路径。