2024年中国养生茶饮行业现状研究及消费者洞察报告
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2025-09-23 18:15:42

今天分享的是:2024年中国养生茶饮行业现状研究及消费者洞察报告

报告共计:40页

2024中国养生茶饮行业报告:市场规模剑指千亿,年轻群体成消费新势力

在健康消费浪潮席卷的当下,中国养生茶饮行业正迎来爆发式增长。艾媒咨询最新发布的《2024年中国养生茶饮行业现状研究及消费者洞察报告》显示,2023年中国养生茶饮市场规模已达411.6亿元,同比增长27.3%,预计到2028年将突破千亿元大关,达到1189.5亿元。这一数据背后,是中医药文化复兴、国民健康需求升级与消费习惯变迁共同推动的行业新图景。

从行业发展驱动力来看,政策支持为养生茶饮赛道注入了强劲动力。2023年11月,国家卫健委、国家市场监管总局将党参、铁皮石斛、西洋参、黄芪等9种物质纳入“药食同源”目录,进一步拓宽了养生茶饮的原料选择范围。此前,《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》《国民营养计划(2017-2030年)》等政策的出台,也为药食同源产业发展提供了制度保障,让以中药材为基底的养生茶饮有了更广阔的创新空间。

国民健康意识的提升则为行业增长奠定了坚实基础。近年来,居民收入增加、生活压力增大,叠加健康文化的广泛传播,推动健康消费需求持续攀升。2023年中国保健品市场规模已达3282亿元,预计2026年将突破4000亿元。而养生茶饮凭借“寓医于食”的温和特性,成为大众日常健康管理的重要选择。在消费偏好上,近五成消费者在茶饮选择中更倾向于养生茶饮,小红书平台“中医养生”词条总浏览量更是高达32.06亿,创作参与人数超81万,足见养生文化已深度融入大众生活。

当前,中国养生茶饮行业呈现出品类多元化与消费群体年轻化两大显著特征。在品类方面,市场已形成袋泡茶、固体膏状、瓶装饮料、冲泡粉末、门店现制五大主流品类,且各品类下细分产品丰富。其中,袋泡茶最受消费者青睐,占比达45.9%,同仁堂、福茗源、忆江南等品牌占据主要市场认知度;瓶装饮料赛道则吸引了元气森林、可漾等企业布局,推出红枣枸杞水、红豆薏米水等产品;门店现制类养生茶也崭露头角,荷田水铺、椿风等品牌凭借“国风养生”定位,成为年轻消费者线下饮品新选择,荷田水铺更是在2024年获得Pre-A轮融资,品牌估值达6.6亿元。

消费群体方面,养生茶饮不再是中老年专属。报告数据显示,25-35岁消费者占比达37.6%,且这一群体中48.8%表示未来消费意愿会增加,年轻群体正逐渐成为行业重要消费力量。从整体画像来看,女性消费者占比56.1%,新一线及二线城市消费者占比43.2%,月收入5001-15000元的中等收入人群是消费主力,这部分人群对健康生活的追求与养生茶饮的产品定位高度契合。

在消费者需求层面,口感与功效成为核心关注点。65.2%的消费者在购买时优先考虑口感与口味,其次是消费者评价(42.6%)和品牌知名度(41.7%)。功效需求上,安神助眠(53.5%)和健脾祛湿(49.7%)是最主要的两大诉求,不同人群需求差异明显:男性更关注缓解三高、熬夜护肝,女性则侧重美容养颜、减肥通便;25岁以下年轻人对清热降火、安神助眠需求强烈,55岁以上人群则更看重健脾祛湿与缓解三高。原料选择上,金银花凭借清热解毒的特性成为消费者最爱,占比57.1%,菊花、薏米、黄芪等也深受欢迎。

渠道方面,线上平台已成为养生茶饮的主要销售与传播阵地。71.2%的消费者通过淘宝、拼多多等综合电商平台购买,直播电商(49.5%)、社区电商(42.4%)紧随其后;信息获取渠道中,短视频平台占比45.6%,综合电商渠道占比30%,线上渠道的高渗透率推动行业加速数字化转型。

展望未来,产品创新与渠道拓展将成为养生茶饮行业发展的核心方向。消费者对“提高维生素含量”“有机食品”的关注度分别达47.4%和46.6%,低糖低热量、零糖零卡也成为重要创新方向,企业需通过技术升级、产学研合作优化产品配方,同时针对不同地域、人群的需求差异开发细分产品。渠道端,深度整合供应链、拓展多场景销售网络将帮助企业抢占市场份额。随着年轻消费群体的持续渗透与健康理念的深化,中国养生茶饮行业有望在未来五年保持高速增长,成为新消费领域的重要增长极。

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报告共计: 40页

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