【粮食大事】推进绿色储粮守好天下粮仓
创始人
2025-06-05 08:41:16

绿色储粮并非完全摒弃化学药剂,而是通过智能监测预警、物理防治、生物防治和最小化用药等综合措施,形成“预防为主、综合防治”的绿色生态协同储粮体系。

储粮害虫防治是保障粮食品质的关键环节。我国每年粮食储藏环节损失达200多亿斤,其中超一半是储粮害虫造成的。传统化学熏蒸很容易造成粮食二次污染,影响粮食品质。粮仓智慧绿色储粮技术体系创新、储粮害虫智慧监测与绿色防控集成技术、多参数粮情智能AI监测系统等科技创新成果的推广应用,进一步推动储粮害虫治理从化学药剂依赖向绿色防控转型。

储粮害虫并非凭空产生,与粮食的外部环境、仓内环境以及害虫自身的生物学特性密切相关。有的是外部输入,如田间携带,虫卵隐匿粮粒内部,常规清理难以根除;仓储感染,残留害虫通过器械、包装交叉传播;外部侵入,成虫经门窗飞入,或由鼠鸟携带入仓。有的是仓内环境诱发,如温暖、潮湿的环境容易滋生害虫;通风不良导致局部湿热积聚,加速虫卵孵化;库区残留粮渣、陈旧包装提供害虫栖息地。有的是由粮食品种特性决定的,小麦、玉米、大米等淀粉含量高的粮食更易受害虫青睐。

在粮仓内创造低温环境,抑制害虫活动和微生物繁殖。害虫在15℃以下的低温准低温环境下,就会进入滞育或死亡状态。各地通过内环流控温、空调控温、机械通风、自然通风降温等技术,把粮温控制在15℃以下准低温或者10℃以下低温状态。内环流控温储粮技术是利用粮堆自身冬季蓄存的低温冷源进行循环控温的绿色储粮技术,冬季蓄冷、春季保温隔热、夏季内环流控温、秋季通风降温。当粮温达到10℃以上时,要补冷降低仓温和粮堆表层温度,实现低成本绿色储粮。目前,全国粮食仓容达7亿吨,实现低温准低温储粮仓容超2亿吨。

在粮仓内创造低氧环境,应用气调储粮技术杀灭害虫。广东、福建等高温高湿地区的粮库采用氮气气调储粮技术,向密闭的粮仓内充入高浓度氮气,降低氧气含量,用物理办法改变仓内环境,让害虫缺氧窒息死亡,没有任何药物残留。这项技术对仓房气密性要求高,否则氮气泄漏将导致浓度不足。要在短期内快速持续补充氮气,配置环流风机,确保氮气渗透粮堆深层。还应与其他物理防治协同应用,例如,粮面密封膜减少氮气散失;低温环境可以降低害虫代谢耗氧量;粮堆表面使用惰性粉辅助,阻断成虫入侵通道。目前,我国应用气调储粮技术仓容超5500万吨。

在粮仓内创建微生态系统,用生物防治的办法以虫抑虫、以菌抑虫,实现生态平衡。引进天敌昆虫控制害虫,赤眼蜂寄生蛾类卵粒,可以大幅降低印度谷螟孵化率;麦蛾茧蜂向粉斑螟幼虫注卵,在虫尸中羽化的新蜂群形成闭环剿杀链。利用微生物靶向杀虫,苏云金芽孢杆菌(Bt)释放晶体毒素,破坏鳞翅目害虫中肠,24小时就能致死;白僵菌穿透虫体几丁质,使谷蠹僵化死亡。目前生物防治大规模应用仍面临规模化繁育成本高、仓储环境适配性等技术瓶颈,但在特定生态区已取得良好试验效果,未来有望成为化学防治的重要补充。

打造数字粮仓生态环境,从“被动防虫”向“主动防控”转变。粮情监测技术落后是储粮害虫防治的一大瓶颈。充分利用先进的智能粮情监测系统,推动储粮害虫多光谱诱捕、AI视觉识别、智能传感与粮情大数据分析深度融合。分布式诱捕器植入粮堆,根据害虫趋光、趋波、趋信息素特性,实施靶向诱捕害虫。“高光谱相机+红外传感器”可以连续24小时采集虫情数据,精准识别虫体形态,生成虫害活动热力图,并给出解决方案。大数据平台融合温度湿度、虫口密度、粮堆气体参数,预测未来虫害暴发风险,自动触发内环流控温、氮气气调等绿色干预措施。

绿色储粮并非完全摒弃化学药剂,而是通过智能监测预警、物理防治、生物防治和最小化用药等综合措施,形成“预防为主、综合防治”的绿色生态协同储粮体系,满足了全国七大生态储粮区的绿色储粮不同需求,为保障储粮安全提供坚实支撑。(作者:刘慧 来源:经济日报)

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