纽约咖啡：价格创新高 供应或持续紧缩
创始人
2024-12-11 02:30:20

【因全球供应紧缩担忧加剧，咖啡价格在纽约创历史新高】由于多种因素影响，纽约阿拉比卡咖啡价格上涨超 4%，达每磅 3.434 美元，超越 1977 年峰值，年初至今累涨约 80%。今年，巴西遭遇 70 年来最严重干旱，咖啡产量受显著影响，多个主要种植区水资源短缺致花蕾过早凋谢，火灾频发也让不少咖啡种植园受损。主要交易商 VolcafeLtd.下调对巴西阿拉比卡咖啡产量预期，下一季预计仅 3440 万袋，比 9 月估计值少约 1100 万袋，全球或连续五年供不应求。全球第二大咖啡生产国越南也面临类似问题，罗布斯塔咖啡豆生长季干旱，收获时又逢大雨，上半年出口约 89.4 万吨，同比降 11.4%。咖啡豆卖家提价并取消折扣保护利润，未来或有更多此类行动，或推升烘焙商和咖啡馆成本，使其转嫁价格压力给消费者。年内玉米、大豆和小麦三大农产品价格下降，但易受天气影响的商品走强，除咖啡，纽约可可4 月创纪录，橙汁期货接近历史最高水平。

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