胖东来驰援永辉?竞争对手为啥能成帮扶对象?
经济观察报
2024-05-14 19:06:57

原标题:胖东来驰援永辉?竞争对手为啥能成帮扶对象?

经济观察报 社论 在中国超市市场上,胖东来和永辉是两个非常有名的名字,胖东来凭借独特的优势在地方超市市场上发展迅猛,永辉作为全国性超市巨头却有些后继乏力,但就在这样的情况下,胖东来却被曝出要驰援永辉?竞争对手为啥能成为帮扶对象?

一、胖东来要驰援永辉?

据界面新闻的报道,胖东来董事长于东来越来越有“流量明星”的感觉。

前不久,他出现在永辉郑州瀚海北金购物广场店里,不少路人将其拍下发到社交网络,随后还引发他的粉丝前来“偶遇于东来”打卡。但不少人没有注意到,与于东来一起同行的还有永辉超市董事长张轩松。

此行的目的很快被公开。实际上,这是永辉超市的管理团队向胖东来的一次“取经”。根据联商网报道,此前的5月5日—6日,永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰及其他十多名永辉的高管已经去参观了胖东来天使城店、物流中心、中央厨房等,并与于东来商定了帮扶永辉两家门店的计划,具体调整改造永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。

此次帮扶行动将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面系统调整,按照于东来的战略规划,将用一年的时间,让永辉重新走向健康。

目前,胖东来团队和永辉团队已开始调改前的准备工作。郑州瀚海北金店调改将于6月1日正式启动,6月底启动调改永辉新乡宝龙广场店。

对此,界面新闻向永辉超市方面求证帮扶策略以及更多细节,但对方表示不便对此进行回应。

受到“胖东来即将帮扶永辉”的消息刺激,消息被曝出的当日,永辉超市的股价涨停,这是该公司2024年以来第一个涨停。

二、竞争对手为啥能成帮扶对象?

在商业世界中,竞争对手通常被视为对立的存在,彼此间争夺市场份额、客户资源和利润空间。然而,近期中国零售市场上发生的一起事件却打破了这一常规认知——河南的知名零售企业胖东来宣布将驰援陷入困境的福建超市品牌永辉。这一消息初听起来似乎有些荒谬,毕竟两者在市场上存在直接的竞争关系,其中的逻辑又是怎么一回事呢?

首先,在传统观念中,企业间的竞争往往被描绘为零和游戏,一方的得势似乎必然建立在另一方的失利之上。然而,在全球零售业尤其是中国零售市场快速演变的今天,这一观念正在被重新定义。胖东来与永辉之间的关系,就是这一转变的生动例证。尽管胖东来与永辉作为零售行业的两大巨头,在市场份额、供应链管理以及顾客群体上存在着直接的竞争,但它们共同面临的行业挑战——如电商冲击、消费升级、成本上涨等——促使它们不得不思考新的生存与发展之道。在这种背景下,胖东来选择驰援陷入困境的永辉,既是对自身实力的一种展示,也是对行业生态维护的一种担当。

其次,事实上,胖东来在驰援其他超市品牌方面已有先例。就在不久前,胖东来刚刚对步步高长沙梅溪湖店进行了系统调整,涉及员工薪资、营业时间、供应链等多个方面。经过一系列的调整措施,该店的日销售额得到了显著提升,从调整前的平均日销约15万元跃升至五一假期首日的240万元。这一成功的案例无疑为胖东来驰援永辉提供了有力的支持和信心。

第三,近年来,随着消费者购物习惯的改变和新兴零售模式的崛起,大卖场在中国零售终端的地位逐渐下降。与此同时,超市产业也面临着转型升级的压力。在这个背景下,胖东来的驰援行动显得尤为重要。胖东来通过自身的实践探索出了一条适合超市产业转型升级的道路。其成功的关键在于对消费者需求的深入洞察和精准把握以及对供应链管理的精细优化。这些经验对于正在寻求转型的永辉来说无疑具有重要的借鉴意义。

第四,胖东来之所以能在竞争激烈的零售市场中脱颖而出,得益于其对顾客体验的极致追求、对供应链的高效管理以及对员工满意度的高度重视。这些看似简单的策略,实则蕴含着深厚的管理智慧和文化内核,难以轻易复制。胖东来驰援永辉,不仅是资金或资源上的支持,更可能是管理模式和经营理念的输出。

要评估这次合作的效果,关键在于双方的共同努力。胖东来需展现出足够的决心和耐心,将其成功的经验逐步融入永辉的运营之中;而永辉则需保持开放态度,勇于自我革新,积极接纳并实践新理念。此外,合作还需克服企业文化差异、组织架构调整等潜在障碍,实现真正的融合与共赢。

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