时光荏苒,5月渐入下旬,近期,国内猪价维持横盘震荡的走势,月内,猪价“先弱后强”!五一小长假后,由于节日气氛消退,需求惯性回落,而养殖端出栏节奏恢复,供需失衡下,猪价承压走低!不过,由于猪价处于底部,下降空间相对有限,进入5月中旬,猪价短暂触底9.49元/公斤后,市场情绪略有回升!近期,猪价呈现波动上涨的局面,短期内,市场情绪略有改善,猪价或维持“翘尾”的走势,但是,考虑到产能仍处于集中释放阶段,预计,猪价反弹修复空间相对有限,猪价仍处于底部,月末猪价或难以进入“5元时代”。
按照国内生猪供需基本面分析,参照2025年7月末,全国能繁母猪存栏数据4042万头,受产能环比减少1万头,理论,2026年5月适重标猪供应小幅收窄!且,上月,受市场悲观情绪浓厚,集团猪企减重增量出栏,生猪出栏计划完成较高,实际规模以上猪企出栏完成1522.84万头,出栏计划完成率达到105.7%左右。基于以上分析,5月份,生猪供应压力有所减轻,集团猪企日均出栏计划或明显下降!
不过,从实际来看,5月中上旬,供应压力较大,尤其是,五一小长假,集团猪企出栏减少,节后出栏压力增加,而气温回升以及需求惯性回落,本月中上旬,规模猪企出栏计划完成不佳,南方多地规模猪企出栏完成较差!但是,进入下旬后,虽然,月内生猪整体出栏完成一般,但是,出栏压力相比上旬有明显减轻,且,华东以及华中多地出栏计划完成尚可,月末,部分头部猪企存在尝试缩量挺价的操作,这对于市场存在一定弱支撑;
在需求方面,5月份,需求处于季节性淡季,尤其是,五一小长假后,内销市场以及城市刚需转弱,鲜品猪肉需求冷清,下游白条出货存在难度!但是,由于生猪市场处于价格低位,市场存在游资抄底现象,尤其是,近期,屠宰场分割入库意愿较高,在生猪价格今年“近弱远强”预期下,主流屠宰场入库意愿转强,需求仍有一定支撑!
由此来看,目前,生猪供需呈现“紧平衡”的局面,供应压力存在,但是,月末部分猪企有缩量支撑,而需求处于淡季,但是,屠宰场仍有分割入库的操作!结合,生猪价格持续低位运行,官方托底措施逐步兑现,5月27日,新一轮猪肉收储或再次开启,市场信心或进一步提升。
由此分析,在供需变化下,受集团猪企出栏节奏变化,屠宰场采购难度变化,预计,5月25日,外三元瘦肉型标猪报价在9.59元/公斤,生猪报价上涨0.02元/公斤左右,后市关注供需格局变化,尤其是,养殖端出栏节奏的变化!
国内南北各省区生猪价格一览表(仅供行业交流参考)