2月1日蛋价点评：蛋价陡然升温，“垂直”上涨！

2月伊始，本月，春节假期将到来，目前，距离除夕仅剩半月时间！近期，国内畜禽方面，蛋价陡然升温，市场呈现“垂直”上涨的局面！从笔者家乡了解，冬至后，本地农村市场，鸡蛋价格仍处于较低水平，主流褐壳鸡蛋报价在2.95~3.05元/斤左右，蛋价尚未稳住“3元时代”。

但是，元旦以来，受供应压力减轻，下游需求逐步改善，蛋价呈现逆势拉涨的走势，虽然，1月底，蛋价大幅冲高后，市场情绪略有分歧，不过，当前，现货鸡蛋报价仍维持高位盘整的局面！

从数据分析，国内产销市场，蛋价涨至4.05元/斤左右，而在本地农贸市场褐壳鸡蛋报价在4.25元/斤上下，短短月余时间，蛋价累计上涨超1元/斤，市场呈现“破位”上涨的局面！支撑蛋价上涨的逻辑，分析如下：

供应方面，据悉，受21~24年蛋禽养殖持续迎来，养殖端产能扩张局面凸显，2025年在产蛋鸡存栏也不断刷新阶段性峰值，其中，25年9月末产蛋鸡存栏高达13.68亿只，创下5年以来新高！受供应过剩影响，蛋价持续低迷，养殖亏损加剧，国内老鸡淘汰节奏加快，鸡苗补栏积极性降低！其中，2025年4-9月鸡苗补栏月均从9400万羽减至7800万羽，而老鸡淘汰从年初550天日龄减至485元左右！

据机构分析，按照老鸡淘汰日龄490天，2026年1-4月份新开产蛋鸡为2025年9~12月补栏鸡苗，主流机构预估，国内产蛋鸡存栏或将从年初13.44亿只减至13.01亿只，产蛋鸡存栏大幅下降，鸡蛋供应压力逐步减轻！

需求方面，近期，随着春节日期临近，民间走亲访友增多，鸡蛋礼盒需求大幅提升，且，随着年味转浓，居民备货现象增多，下游商超促销力度提升，食品企业也出现集中补货现象，鸡蛋购销火热，国内产销鸡蛋库存天数下降，市场看涨情绪较高！

由此分析，受供应缩量以及需求旺盛，蛋价逆势拉涨，阶段性产销鸡蛋报价累计上涨超1元/斤！不过，随着蛋价走高，下游食品企业春节前备货基本完成，下游市场购销集中度或将下降，且，虽然，本月在产蛋鸡存栏下降，但是，同比仍处于高位，鸡蛋供应整体宽松！预估，蛋价缺乏再涨的空间，短暂市场高位盘整后，随着产区库存走货难度加大，蛋价重心或逐步下行！

2.3-成品油调价：油价“坐火箭”，新周期汽柴油上涨确定，预涨达到5.39%！

截至目前，2026年1月份，油价调整落地，年内前2次调价，市场迎来2026年“第1涨”的局面，上一次调价，1月20日24时，汽柴油统计上涨85元/吨，国内各种油品上涨0.06~0.08元/升左右！此番油价上涨，这也彻底扭转了2025年末成品油趋势下降的走势，国内汽柴油重心上移，居民用车成本逐步增加，尤其是，新一轮调价，2026年2月首次调整，国内汽柴油或呈现超预期上涨的局面！

据悉，按照油价形成机制，新周期从1月21日开始，调价窗口期确定在2月3日24时！在本轮周期内，国际油价超预期上涨，WTI原油周期内累计上涨超10%，这主要受国际地缘局势不稳，美国与伊朗面临冲突，原油风险溢价凸显！

按照汽柴油调价机制，本周五，新周期完成80%，国内原油变化率4.68%，汽柴油上涨190元/吨！而按照油价形成规定，参考本周五原油变化，其中，WTI原油65.21美元/桶，布油报价70.69美元/桶。个人测算，本轮周期下一个工作日，2月2日，新周期第9个工作日，汽柴油统计上涨在5.39%，国内汽柴油涨价预期或增加至210~230元/吨左右，各种油品预估上涨近0.2元/升！

不过，理论来看，由于当前统计现货原油均价超68美元/桶，而周期内均价在64.5美元/桶左右，因此，本轮周期最后1个工作日，个人预估，2月2日新周期第10个工作日，原油变化率将继续增加，汽柴油最终上涨幅度或达到250~280元/吨左右！

笔者也将持续跟踪市场的变化，对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！

附：全国主流92/95号汽油以及0号柴油价格