#我的健康养生仪式感#
发表于BMC子刊的一项研究指出,过量摄入碳酸饮料已成为全球性公共卫生问题,其与肥胖、2型糖尿病、心血管疾病等多种健康问题密切相关。
该研究系统梳理了2000~2024年间发表的107项相关研究,全面剖析了碳酸饮料消费现状及其对健康影响。
研究显示,碳酸饮料消费存在显著的人群和地区差异。青少年、年轻人及低收入群体是消费主力军,这一现象与针对性营销、产品可负担性及健康知识普及不足密切相关。男性碳酸饮料消费量普遍高于女性,而女性更倾向于选择无糖或低热量饮料。
地区分布上,美国、墨西哥、智利等发达国家人均年消费量可达150~180升,虽近年因健康意识提升和政策干预出现下降趋势;但非洲、亚洲、拉丁美洲等发展中地区,受城市化、经济增长及跨国饮料企业扩张影响,消费量正快速攀升。
碳酸饮料的健康危害涉及多系统多维度。营养成分分析表明,普通碳酸饮料单份含糖量高达20~40克,属于典型的"高卡路里"食品。
数据显示,每日饮用含糖饮料会使2型糖尿病风险增加27%,心血管疾病风险上升9%;成年人每日多饮用一份碳酸饮料,年均体重增加0.42公斤,青少年超重肥胖风险提高14%。
骨骼健康方面,每日饮用碳酸饮料者骨折风险是不饮用者的4.69倍,这与饮料中磷酸影响钙吸收及替代牛奶等钙源饮品有关。
此外,碳酸饮料消费还与女性抑郁症风险增加(OR=1.36)、青少年睡眠障碍、自杀倾向及危险行为增多相关,牙釉质侵蚀、非酒精性脂肪肝等问题也与之密切相关。
研究者指出,碳酸饮料消费带来的健康风险已被充分证实,尤其对儿童、青少年和低收入群体的影响较大。未来需要进一步加强对无糖饮料长期健康影响的研究,完善针对高风险人群的干预政策,并通过改善饮品供应环境、强化健康教育等多元手段,推动公众形成更健康的饮品消费习惯。(来源:中国循环杂志)