文 |无言
1月5号那天逛山姆,货架上的车厘子标签让我愣了一下,单斤价格比上个月少了70块。
旁边阿姨们边往购物车里装边讨论:"这价儿跟苹果差不多了"。
前两年买斤车厘子得掂量掂量,现在整箱搬都不心疼。
不光山姆,盒马5斤装2J果159元,成都水果店4J果从78元降到50元,连小区团购群都在喊"实现车厘子自由"。
价格跳水:贵族水果的平民化之路
车厘子价格坐上滑梯不是偶然。
记得2019年那会儿,超市里稍微像样的车厘子得卖到80元一斤,当时网友还编段子说"车厘子自由=财务自由"。
现在呢?30到45元的价格区间,跟西班牙市场基本看齐了,要知道人家人均GDP可是3万美元。
不光车厘子,蓝莓、牛油果这些曾经的"洋气水果"也跟着降价,2024年浆果类进口量涨了22%。
这哪是水果降价,分明是咱们的消费选择权变多了。
超市促销员小张跟我吐槽:"以前一天卖两箱就不错,现在早上刚上的货,下午就得补货。"
有天我看见货架前挤满了人,大爷大妈们拿着盒子挑得仔细,有个姑娘直接抱了箱5公斤的,说"给公司同事分着吃"。
这种场景放三年前,想都不敢想。
海运革命:从坐飞机到坐冷链船
价格下来的关键,藏在运输箱子里。
本来以为车厘子娇贵,必须空运,后来发现不是那么回事。
2019年那会儿70%都是空运,现在85%走海运专线。
你猜运输成本降了多少?从300美元一箱跌到110美元,差不多省了三分之二。
冷链技术也给力,-1.5℃的恒温集装箱,把海运时间从45天压到28天,到岸还跟刚摘的一样新鲜。
上海港口专门开了"车厘子快速通道",清关时间从两天缩到半天。
1月份那会儿,每天光口岸就能处理8000吨,这效率,以前想都不敢想。
小国水果的中国生意经
智利人怕是最懂怎么跟中国做生意的。
这个南美国家90%的车厘子都卖到咱们这儿,2025年前四个月就运了17.2万吨过来。
为啥这么顺利?2006年签的自贸协定可不是白给的,车厘子关税从10%降到0,加上RCEP规则,综合税负少了将近两成。
不光卖水果,智利从中国买汽车、电子产品,咱们从那边进口铜和农产品,互补性强得很。
这种合作模式才叫双赢。
现在国内也开始种车厘子了,山东、云南产区25到35元一斤,正好跟智利货打时间差,夏天吃国产的,冬天吃进口的,价格想涨都难。
本来以为车厘子降价是短期促销,问了做水果批发的朋友才知道,这背后是整个贸易格局的变化。
从空运到海运的物流革新,从关税减免到直采模式,每个环节都在给消费者让利。
海南封关后,听说价格还能再降一成多,以后怕是真能实现"车厘子自由"了。
其实不只是车厘子,泰国榴莲、新西兰奇异果都在走这条路。
中国市场这么大,只要把物流和关税理顺了,老百姓就能吃到全世界的便宜好东西。
这大概就是进口贸易的意义,小国的水果找到大市场,咱们的餐桌也变得更丰富。