随着2026年脚步渐近，成都跨年氛围持续升温。红星新闻记者近日在成都走访发现，餐饮、商圈、夜游等多元消费场景热度攀升，“跨年饭”“跨年夜活动”逐渐成为年末消费的新增长点。

▲夜游锦江

节日用餐仪式感关注度提升

跨年临近，餐饮消费热度持续走高

在春熙路、太古里等核心商圈，多家西餐厅、餐吧推出跨年夜限定套餐，不少热门时段已被提前预订，部分门店晚间用餐时间排至20时以后。多位餐饮从业者表示，今年消费者对跨年用餐的仪式感和体验感关注度明显提升。

在天府新区，一家国际酒店相关负责人罗经理介绍，元旦前后酒店宴席主要以企业团拜宴、会议用餐及小型宴请为主，跨年夜需求相对分散，但从12月中旬开始，企业团拜宴预订逐步升温。“从1月中旬到春节前，是宴席预订的集中时段，目前整体预订情况比往年有提升。”罗经理表示，酒店已推出多档团拜宴套餐，以满足不同规模的用餐需求。

▲海底捞

随着跨年夜临近，火锅消费也同步升温。红星新闻记者在海底捞App上查询发现，成都多家门店12月31日下午至次日凌晨的用餐时段已被提前订满。海底捞四川区域相关负责人介绍：“目前成都所有门店跨年夜预订已满，整体热度较往年有所提升。”

以成都银石广场店为例，自12月开放跨年夜预订以来，不到一周即告满额，仍有不少消费者持续咨询可约情况。店方透露，今年跨年需求除家庭聚餐、朋友聚会等常见场景外，还出现了企业团建、跨年主题派对等定制化需求。

叠加冬季气温走低带来的季节性因素，火锅消费旺季逐渐显现。海底捞成都各门店客流量普遍实现10%—20%的增长。银石广场店彭经理表示，入冬以来，尤其是冬至前后，门店外卖订单量明显上升，近两周外卖收入环比增长约两成，其中4人以上的“暖冬套餐”尤为畅销。

据了解，为保障跨年夜消费者体验，门店已提前调配人力、优化服务流程，并将对跨年现场进行特别布置。跨年当晚，工作人员将组织倒计时仪式，并在活动结束后向到店顾客赠送糖果、零食等小礼物，营造温暖热闹的新年氛围。

从“吃一顿饭”到“跨一个夜”

商圈联动，跨年活动丰富消费场景

为满足消费者多元化的跨年需求，成都多家商圈同步推出跨年主题活动。在天府大悦城，围绕跨年夜，商场在户外广场策划了多项现场活动。

红星新闻记者了解到，天府大悦城广场将举行跨年限定LIVE演出，通过舞台表演营造迎新氛围；同一时段，商场还将推出以“雪”为主题的互动表演，通过舞蹈与场景设计增强跨年仪式感。此外，跨年当天，消费者在场内任意消费并完成积分，还可前往客服台领取祈愿道具，参与新年心愿互动活动。

跨年夜及元旦假期，成都夜间消费场景也持续拓展。夜游锦江以“骏马迎新·锦江启程”为主题，策划推出系列水岸联动文化活动，融合游船观光、文化演绎与节庆仪式，打造“水上跨年”新场景，为市民游客提供别具一格的迎新体验。

▲夜游锦江

据了解，本次活动将在东门码头、音乐广场码头、水井坊码头、复地金融岛停泊点及天府双塔交子音乐广场等多点联动展开，营造水岸一体的节庆氛围，展现成都“幸福之城”的城市气质与生活温度。

跨年夜当天，伴随着跨年倒计时视频秀，东门码头跨年迎新航班将正式启航，游客可在桨声灯影中感受城市夜色，于流光溢彩间迎接新年到来。音乐广场码头、复地金融岛等点位也将同步化身跨年舞台，蜀味锦江特色餐游船、鹭栖船宴特色餐船开启跨年夜限量预订，让游客在火锅香气中体验“烟火成都”的温暖跨年。此外，跨年航班还为市民游客准备了伴手礼，内含融合锦江沿线地标元素的定制冰箱贴及新年灯球。

除商圈和夜游项目外，成都文创园区也成为跨年夜的重要目的地之一。“2026东郊迎新夜·泡泡狂想曲”光影与泡泡街舞活动将于跨年夜在东郊记忆舞台后街举行。

▲“2026东郊迎新夜·泡泡狂想曲”光影与泡泡街舞活动

活动以复古工业风、未来科技感和街舞文化为核心，在老厂房空间中搭建工业泡泡矩阵，营造“泡泡穹顶”视觉效果。UV灯光与荧光泡泡、涂鸦墙相互映衬，展现工业遗址与潮流文化的融合表达。成都理工街舞协会将参与演出，通过专业舞蹈呈现工业风与街舞文化的碰撞。

成都杉杉奥特莱斯同样推出系列跨年活动。千架无人机将点亮夜空，以光影形式解锁成都浪漫瞬间，为市民游客送上新年祝福。同时，“空瓶子音乐节”将于跨年夜及元旦当天连续两日举行，通过音乐演出与现场互动，为跨年夜注入年轻化、潮流化的节日氛围。

业内人士认为，餐饮消费升温叠加商圈、夜游和文旅活动的场景化创新，为跨年夜注入更多体验元素，也进一步释放了年末消费潜力。从单一的用餐消费，延伸至“吃、游、玩、演”多场景融合，从“吃一顿饭”到“跨一个夜”，成都跨年消费正呈现出更加多元、复合的发展趋势。