藏在米面里的“致富密码”
“这是您昨天线上订购的3箱七彩米面，请拿好，欢迎下次再来！”近日，台州市黄岩区高桥街道下浦郑村的共富超市生意红火，“超市红管家”章明顺忙得不可开交。自共富超市拓展“线上下单、线下自提”销售新模式以来，下浦郑米面的销售愈加火爆。
下浦郑村的传统米面产业已有近百年历史，米面销量占据台州市场份额的六成以上，是远近闻名的“米面村”。近年来，下浦郑村以新时代村级治理“三化十二制”为指引，深化运用“千万工程”经验，聚焦做好“土特产”文章，整合村集体、农户、国企等多方资源，成功打造年产值超2500万元的“面·向未来”共富工坊，有力锻造强村富民“红色引擎”。
2017年，下浦郑村在“一事一议”财政奖补资金支持下建起米面集中生产园区，一改以往分散无序加工的老旧模式，实行统一工艺流程集中加工、生产污水集中处理，米面产能显著提升。据统计，米面最高年产量可达1000万斤。同时，依托共富工坊、强村公司两大载体，做优做强“面·向未来”共富品牌，打造了米面文化节等多个共富“小场景”，探索形成了“1+2+N”新模式，解锁乡村振兴“致富密码”。
“面·向未来”共富工坊以打造现代化米面生产基地为目标，建设数字化智慧工厂，在保留传统非遗工艺的基础上，定制引进传统风味的米面全自动化生产线，推动米面生产向标准化、规模化、品牌化转型，实现米面产能产量双倍增幅。为进一步拓展销路，工坊在村党群服务中心一楼打造了集特色展陈、自助销售、电商直播等“新零售”功能于一体的共富超市，宣传引流效果显著。“除了长期开放的共富超市，我们还会在街道的支持下定期举办‘高桥好市·共富来集’系列活动，为村民提供更多增收创收平台。”共富工坊有关负责人介绍，如今工坊已累计为村民提供就业岗位50余个，从业人员月均增收1500元至6000元不等。
2021年，下浦郑村与黄岩区城投集团合作，以“村集体+国企”模式成立订单生产型强村公司，引入专业团队，与共富工坊合作，对米面制品进行统一设计、统一包装，倾力打造“下浦郑米面”品牌。以“米面小镇”建设为抓手，公司在米面生产基础上引入研学、展销、美食体验等多种业态，促进产业链向纵深延伸，构建农文旅融合发展新格局。下浦郑村还与浙江工业大学合作，以“农户+工坊+高校”的模式自主创新，成功研发主打健康、营养的七彩米面系列产品，首次进商超便被抢购一空。
同时，下浦郑村充分发挥“头雁”领航效应，全村齐心共同开展米面小镇全域景区化建设。目前，米面科创中心、米面会客厅等13个重点项目已成功落地，乡村面貌焕发新气象。有产业、有颜值的下浦郑村也逐渐吸引到一批优秀青年返乡扎根，在高桥街道村级后备人才“群青”计划支持下探索组建“青春助力团”，推动优秀青年深度参与村庄治理，让青年人才的价值追求与村庄整体的建设发展同频共振，不断提升服务乡村振兴质效。
从传统的米面加工村，到如今特色“米面小镇”，未来的下浦郑村将继续以米面产业为支点，撬动乡村振兴新动能。