原标题：咖啡树已有60万年历史

参考消息网4月22日报道据美联社4月15日报道，你今天早上喝的那杯咖啡或许已有60万年历史。研究人员利用世界各地咖啡树的基因，为世界上最受欢迎的那种咖啡——科学家称之为阿拉比卡咖啡，咖啡爱好者简称为阿拉比卡——建立了族谱。

研究人员希望更多地了解这些咖啡树，以便更好地保护它们免受虫害和气候变化的影响。他们发现，这一物种是在大约60万年前通过另外两种咖啡的自然杂交出现的。

纽约州立大学布法罗分校生物学家、这项研究的联合负责人维克托·阿尔伯特说：“换句话说，在人类进行任何干预前。”

这些野生咖啡树源于埃塞俄比亚，但据信最早是15世纪开始主要在也门被人们烘焙冲煮的。据称，印度人巴巴布丹17世纪从也门将7颗生咖啡豆偷运回自己的祖国，为咖啡席卷全球奠定基础。

以口感顺滑和口味相对较甜而备受推崇的阿拉比卡咖啡目前占全球咖啡市场60%至70%的份额，为星巴克、天好咖啡和唐恩都乐等品牌所用。另一种是罗布斯塔咖啡，即阿拉比卡咖啡的亲代之一卡尼弗拉咖啡，风味更浓郁、味道更苦。

为了将阿拉比卡咖啡的历史拼凑完整，研究人员研究了卡尼弗拉咖啡、另一个亲代尤金尼奥德斯咖啡以及30多株不同的阿拉比卡咖啡树(包括来自18世纪的一个样本)的基因组。

研究论文周一发表在《自然·遗传学》杂志上。阿拉比卡咖啡树的数量在人类开始培育它之前的数千年内不断波动。这些贫瘠时期造成了所谓的种群瓶颈，当时，只有少量基因相似的植株得以存活。

如今，这使阿拉比卡咖啡树更易受咖啡叶锈病等疾病侵袭。这些疾病每年造成数十亿美元损失。研究人员探索了一种抗咖啡叶锈病的阿拉比卡咖啡品种的基因构成，表明其部分遗传密码有助于保护这种植物。

没有参与这项研究的得克萨斯农工大学咖啡研究和教育中心顾问法比安·埃切韦里亚说，这项研究阐明阿拉比卡咖啡是如何出现的，并揭示有助于保护这种作物的线索。

印度尼西亚一家咖啡厂工人正在收集阿拉比卡绿色咖啡豆(路透社资料图片)