今天分享的是：2025年零食行业消费趋势洞察-艺恩

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2025年零食行业消费趋势洞察总结

2024年中国零食消费市场持续正增长，呈现多元化与精细化并行的蓬勃态势，健康化、个性化、场景化成为核心驱动因素，行业正从“饱腹需求”向“情绪价值”与“社交属性”全面升级。年轻消费者占比超70%，既关注成分与营养，也愿意为情绪、颜值和IP联名买单，推动行业持续创新发展。

从市场热度来看，休闲零食行业前景乐观，预期未来仍将保持正增长。细分品类中，坚果炒货、肉类零食、烘焙糕点为核心品类，其中坚果炒货社媒热度虽有下降，但混合坚果仍是品牌投放重点，三只松鼠和洽洽占据品牌声量前列；肉类零食社媒热度平稳增长，牛肉类零食单价相对更高，王小卤凭借虎皮凤爪成为明星品牌；烘焙糕点类热度持续上升，下午茶和聚会分享是主要食用场景，盒马鲜生通过创新单品出圈。社媒声量稳中有升，小红书的“零食推荐”“零食测评”，抖音的“便宜好吃的零食”等话题互动量居高不下，成为行业热度传播的核心阵地。

消费者需求呈现鲜明分层特征，主要分为解压随心、尝新尝鲜、健康轻食三类人群。职场人和考试党注重零食的解馋与解压功能，Z时代和学生党偏爱猎奇口味与新品，都市和健身人群则聚焦低糖低脂的功能性产品。口感口味、零食成分和食用场景是消费者选购的核心考量要素，宅家、熬夜、旅行、追剧等场景更具种草潜力。需求趋势上，地域特色零食通过“文化+创新”破圈，健康零食从“量控”转向“精准营养”，低卡、低GI、高蛋白产品热度飙升，零食还成为“情绪解药”，同时通过DIY、创意吃法等成为新型“社交货币”。

营销方面，小红书成为商业投放核心阵地，投放金额与作品量均实现增长，美食和生活记录类头腰部达人互动效率突出，健康、低卡、联名等是热门卖点；抖音投放则有所下降，剧情场景植入和低价促销类内容更易引发互动。品牌多采用“健康+场景+口碑”策略，通过IP联名、文创结合、创意话题等方式精准触达目标人群，卫龙、乐事、奥利奥、三只松鼠等品牌在社媒声量与互动表现上领先行业。

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