雪王“买醉”,蜜雪冰城开卖啤酒!
创始人
2025-10-14 19:40:34

国庆长假首日,港交所一则公告让蜜雪冰城再度成为行业焦点。这家以4元柠檬水、6元冰淇淋横扫茶饮市场的“平价巨头”,宣布以2.97亿元总价拿下鲜啤福鹿家53%股权,正式将业务版图从现制茶饮、咖啡延伸至酒精饮品领域。从卖奶茶到卖啤酒,雪王的“买醉”举动,既是新茶饮巨头寻找第二增长曲线的战略尝试,也暗藏着跨界经营的多重挑战。

10月1日,蜜雪集团在港交所发布的公告显示,蜜雪冰城以2.856亿元增资认购鲜啤福鹿家新增注册资本,占扩大后注册资本的51%;再以1120万元从独立第三方处受让2%股权,进一步实现绝对控股。交易完成后,鲜啤福鹿家成为其非全资附属公司,财务业绩将并入集团报表。

鲜啤福鹿家成立于2021年,主打现打鲜啤产品,涵盖经典鲜啤、果啤、茶啤等多个品类,截至2025年8月31日已拥有1200家门店,覆盖全国28个省、自治区和直辖市,且在2024年实现扭亏为盈,盈利107.09万元。对于此次收购,蜜雪冰城明确表示,这是开拓现打鲜啤品类的重要举措,将与主品牌及咖啡子品牌“幸运咖”形成协同效应。

从行业背景看,蜜雪冰城的跨界并非孤例。近一年来,新茶饮品牌跨界酒赛道已成趋势,从推出含酒联名产品到开设专业酒馆,动作愈发频繁。

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