光瓶酒扩容 酒企打响百元突围战
北京商报
2023-12-06 23:24:26
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原标题:光瓶酒扩容 酒企打响百元突围战

白酒头部企业提价,给百元价格带留出了发展空间。12月6日,北京商报记者在走访终端市场时注意到,50-300元价格带白酒产品市场优势逐渐凸显。事实上,百元价格带多以光瓶酒为主。中国酒业协会发布的数据显示,国内光瓶酒市场2013-2022年销售额整体增长约225.57%,预计到2024年,国内光瓶白酒市场有望突破1500亿元。

业内人士表示,光瓶酒价格随着消费升级,价格也在不断上升。作为塔基产品的光瓶酒,可以帮助企业快速抢占更多C端消费者,进一步提高市场占比。

光瓶酒市场扩容

随着白酒头部企业提价,巩固千元价格带阵地,也给市场上百元白酒产品留出发展空间。从终端市场来看,百元价格带多以光瓶酒为主。在此价格带内,不仅有深耕百元价格带的“新兴”企业,名优白酒企业也在下沉抢占百元价格带。企业争相布局的背后,是光瓶酒市场规模的逐渐扩大。

中国酒业协会发布的数据显示,近十年来,国内白酒行业营收从5018亿元增长至6245亿元,整体增长约24.5%。其中,光瓶酒增长迅速,销售额从2013年的352亿元上涨至2022年的1146亿元,整体增长约225.57%,所占白酒行业营收占比也从2013年的7%增长至2022年的18.4%。预计到2024年,国内光瓶白酒市场有望突破1500亿元。

巨大的市场潜力,也让诸多企业纷纷入局。今年12月,谷小酒发布新一代数字系列光瓶酒S系列,该系列包含S60、S80、S90三款浓香型光瓶酒,售价分别为19.9元/瓶、39元/瓶、59元/瓶。今年3月,金种子酒推出光瓶酒新品“头号种子”,售价68元/瓶。同月,金沙酒业推出“金沙小酱”光瓶酒,售价为49元/瓶。

华润啤酒副总裁、金沙酒业党委书记兼总经理范世凯表示,当下光瓶酒消费面对的消费人群有着鲜明特点,消费场景也更加丰富多样。因此,在金沙小酱产品设计上也希望突破商务宴请和礼品消费场景限制,瞄准聚饮、小酌、露营等新场景。

面对巨大的市场空间,名酒白酒企业也纷纷下场。五粮液推出“尖庄·荣光”光瓶酒,售价59元/瓶;泸州老窖推出“黑盖”光瓶酒,售价98元/瓶;古井贡酒推出“古井罍酒”光瓶酒,售价99元/瓶。值得注意的是,在头部白酒企业入局的同时,江小白、光良等在光瓶酒赛道深耕多年的“老玩家”也在快速抢占市场。

白酒营销专家蔡学飞认为,百元价格带是国内主流白酒消费价格带,也是朋聚和宴席的门槛价格带。目前消费容量大、饮酒频次高。

百元价格带销量好

北京商报记者在走访时了解到,目前终端市场300元以下白酒产品销量相对较好。有经销商表示,此前在50-300元的价格区间内,市场上都有超级大单品的存在。随着企业对产品结构进行调整升级,相关产品已经提价不在此区间范围内。不过这一价格区间消费需求较大,很快就会被其他企业产品占据。

从终端市场来看,在50-200元的价格区间内,消费需求一直存在,并且拥有较大的消费基础。北京商报记者在走访回龙观、和平里等地区烟酒店时了解到,店内50-300元的产品销量相对较好,卖得最好的产品多为百元及以下光瓶酒。

蔡学飞分析认为,50-300元是全国主流消费市场,涵盖了商务、朋聚、消费、自饮等市场,消费容量大、消费频次高。近年随着理性消费回归以及经济收入下降,全国白酒市场50-300元价格带扩容明显。特别是随着消费结构升级,单一低价导向的低端白酒市场萎缩,以玻汾、黑盖为代表的高线光瓶酒成为新趋势。

事实上,在走访过程中,不少店家表示消费者对于性价比的重视程度较高。有店员向北京商报记者表示,前来购买酒类产品的消费者多以周边居民为主,购买产品也是在家饮用,因此性价比相对较高的光瓶酒成为消费者首选,所购买的产品价格集中在20-100元左右。只有在节假日期间,高端白酒销量才会有小幅增长,日常销量以百元产品为主。

广科咨询首席策略师沈萌表示,白酒消费有所降级,消费者对价格的敏感度有所提高。百元价格带的产品定价适中,能覆盖绝大多数普通消费者,消费需求规模最大。因此,百元产品的终端动销相对较好。

高线光瓶谋差异

去年6月,由国家市场监督管理总局、国家标准管理委员会发布的GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式实施。新国标在重新定义“白酒”的同时,也提高了白酒行业的门槛。在此背景下,白酒企业也将目光锁定高线光瓶酒。

华策咨询发布的《2023—2032年光瓶酒发展趋势报告》显示,百元以下盒装酒被高品质光瓶酒取代,光瓶酒价格带持续拓宽,市场规模将进一步扩大,产品结构升级进一步推动了光瓶酒市场扩容。

平安证券研报认为,随着“新国标”的实施,酒企为顺应新规定,纷纷对光瓶酒升级换代,产品品质与价格同步提升。预计在光瓶酒重回消费者视线的背景之下,光瓶酒有望持续升级,高线光瓶酒或将成为未来最具潜力的子赛道。

北京商报记者梳理了解到,叙府酒业此前推出经典白盖产品,定价99元/瓶。金徽酒此前在陕西市场推出“金奖金徽”三款光瓶酒产品,定价同样瞄准高端光瓶酒市场。江小白推出的“十周年特别版金盖”、小方瓶酒业推出的“八达岭银盖”以及光良推出的“瓷汾”等产品的单瓶价格均定在百元左右。

事实上,目前市场上诸多光瓶酒产品,价格区间带已从原来的十几元逐渐上涨至百元。蔡学飞表示,名优白酒价格下沉,推出的光瓶酒产品拥有较高性价比,具有消费场景多元、价格亲民、品质有保障等优势,受到市场和消费者的追捧和认可。未来光瓶酒发展还是需要进行品质创新,从而完成价值创新。

北京商报记者 翟枫瑞

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