3月10日，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺开盘再下跌，股价不足一港元，已成“仙股”。

此前，呷哺呷哺(0520.HK)发布业绩预告，预计2024年营业收入约为48亿元，同比减少约20%；预计净亏损将介于3.9亿元至4.1亿元之间。

公告称，净亏损主要乃由于餐饮市场竞争激烈，消费者消费持续疲软且降级，使本集团下属品牌营收同比下降，中高端品牌凑凑尚处亏损;及因部分餐厅关闭及持续亏损等因素导致的闭店及减值损失等合计约人民币2.6 亿元。

回顾过往业绩，公司已经连续四年亏损。呷哺呷哺在2019年开始净利下滑，并于2021年转亏。2021年至2023年，该公司分别亏损2.93亿元、3.53亿元、1.99亿元，据此计算，呷哺呷哺近四年累亏12.35亿元至12.55亿元之间。

公开资料显示，呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司诞生于1998年，2014年12月17日在港交所上市，成为“连锁火锅第一股”。公司是一家主要从事快速休闲餐厅运营的中国投资控股公司。该公司主要营运呷哺呷哺休闲火锅餐厅、销售调料产品及其他商品。

值得一提的是，曾作为平价小火锅代表的呷哺呷哺，在2016年后提出“呷哺+品牌升级计划”来试图布局“高端”市场。2014年至2023年，呷哺呷哺几乎每年都在提价，客单价由2014年的44.4元，升至2023年62.2元，涨幅超过40%。

有业内观点称，当下消费者对价格敏感度的不断增加，不管多么精妙的模式和理念，最终还是要回到性价比，呷哺当务之急仍在“价格”。

二级市场上，呷哺呷哺于2014年12月17日在港交所主板挂牌上市，发行价4.7港元，2021年2月创下每股27.15港元的高点。

截至发稿，呷哺呷哺跌2.11%报0.93港元/股，最新市值仅剩10.1亿港元，处于长期“破发”状态。

来源：界面新闻