山科大教授助力茅台增产五成？茅台回应_资讯

创始人

2025-02-25 19:51:45

近日，山东科技大学官方微信公众号发布的一篇文章提到，该校“山海英才”特聘教授、智能装备学院教师施陈博与团队历时4年，攻克行业技术难题，改变了茅台几十年的生产工艺，使茅台的年产量提高了30%-50%，次品率降低了99%以上。

这一消息一经发布便引发广泛关注。

针对上述消息，茅台方面表示，我公司组织攻关的贵州茅台酒包装自动化生产示范线已投入正常运行，较传统包装产线良品率和生产效率有显著提升。该产线设备供应方提供的乳白玻璃瓶渗漏检测方案包含了视觉检测技术。公司与山东科技大学就此项目无研发合作关系。

可见，茅也明确了相关技术是由包装生产示范线设备供应商提供，主要应用于酒瓶的检测包装，而并非应用于茅台酒的酿造工艺，“产量提升”应属误解。

目前，山东科技大学官方微信公众号已经主动删除了上述文章。

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