大肠杆菌超标290倍?紫燕食品回应:已委托多家机构检测
创始人
2024-12-09 09:44:10

DoNews12月8日消息,12月8日,紫燕食品公告,针对旗下产品的相关舆情,公司已组织专项工作小组进行全面核查。经复核排查,视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格,公司已委托多家权威第三方检测机构对产品进行微生物检测,相关检测结果将及时公开。

本次事项涉及相关渠道产品2024年1月至9月的销售收入为17.02万元,占公司2024年前三季度营业收入的0.006%,对公司经营成果不会造成重大影响。

近日,测评博主“老爸测评”发布了对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告,该博主在测试中采用了“五平行检测”,即每种产品测试5个样品,其中鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群检测5个样品都超出了最高安全限量,最高达29000CFU/g,是标准的290倍。

12月7日,紫燕食品发布声明称,公司注意到,网上有消息称在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“锁鲜装”产品存在菌群不合格的情况。声明称,该事件发生后,公司已于第一时间下架线上商城相关产品,并启动全线调查程序,复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等,共同查找具体原因。

公司对网上流传视频内容高度重视,并依据视频可见内容,对相关生产批次产品出厂检测报告进行调查核实。据查,相关产品出厂内检结果均符合相关法规标准要求。

同时,公司内部进一步复核并强化食品生产全过程管控,确保各项食品生产安全保障无误,并与合作物流公司达成联动调查,核实产品运输环节符合食品安全管控标准。

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