年俗里品年味｜今天，你吃发糕了吗？_资讯

新华社

2024-02-17 10:23:31

新华社天津2月17日电（记者周润健）正月初八，我国民间传说是谷子的生日，因此也被称为“谷日”。

很多在春节前暂停营业的商铺通常也会选正月初八开门营业，主要是取“八（发）”之意，寓意生意兴隆、四季发财。

这一天，民间有吃发糕的习俗。发糕是一种以大米、小米等谷物为主要原料制作而成的食物，既与“谷日”契合，又有着发财、丰收、步步高升的美好寓意，再加上发糕上点缀的红枣、蜜枣等，象征着生活红红火火、甜甜蜜蜜。

发糕甜嘴又甜心。今天，你吃发糕了吗？

策划：丁锡国

监制：吴黎明

统筹：于卫亚、邵香云、曹晓轩

终审：安涛

记者：周润健

海报：冯娟

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