本报记者 张敏 见习记者 梁傲男

8月21日晚间，百果园发布2024年半年报。报告期内，公司收入55.94亿元，同比下滑11.1%；公司所有者应占利润实现8850万元，同比下滑66.1%。

8月22日，百果园方面接受《证券日报》记者采访时表示：“上半年，我们加速实施新战略，在门店升级、市场推广、加盟商激励及顾客体验提升等方面进行了前瞻性投资。不过，受去年同期消费反弹影响，业绩基数较高，加剧了今年同期的对比效应。”

加大自有品牌推出力度

财报显示，百果园2024年上半年零售总额约为67.48亿元，比2023年同期的79.27亿元减少约11.79亿元；海外直销总额（向海外2B客户的销售总额）14.10亿元，同比增加3.2亿元。

百果园大部分收入来自水果及其他食品销售。报告期内，水果及其他食品销售收入54.36亿元，占总收入的97.2%。其余收入来自特许权使用费及特许经营收入、会员收入及其他收入。

从会员数量来看，2024年上半年，百果园的会员人数为8474.1万，较2023年同期增加542.7万。其中，付费会员人数为107.1万，较2023年同期减少7.0万。

从销售模式来看，百果园采用线上线下一体化（OMO）运营模式，营收主要来自线下加盟门店。报告期内，加盟门店的产品销售总收入为40.12亿元，占总收入的71.7%；自营门店营收0.21亿元，占比0.4%；区域代理、直销、线上渠道分别贡献6.28亿元、7.13亿元以及0.62亿元，占比分别为11.5%、13.1%、1.2%。

为了提高盈利能力，百果园加大了自有品牌的推出力度。上半年，招牌及A级水果销售总额约占公司门店零售销售总额的64.0%。截至6月末，百果园已推出共计42个招牌果自有产品品牌，其中，上半年推出了甜多丽水蜜桃、蓝雾花香蓝莓等五个自有品牌，全部自有品牌水果的零售销售总额占上半年门店零售销售总额约16.0%。

转型成效待显

2024年是百果园实施“高品质水果专家与领导者”新战略的元年，也是十年战略规划的第一个三年计划的起始年。上半年，百果园按照三大事业群（零售事业群、2B事业群、品类事业群）推进业务，各事业群开展品牌焕新战、招牌果引领战、礼品战“三大战役”。

为支持新战略的落实，百果园自今年年初起增加营销开支，对近6000家加盟门店进行了全面升级，升级措施包括统一门头和店内装修物料、优化产品陈列以及鼓励使用电子价签等。

同时，百果园上半年首次尝试布局大店模式，在湖南省岳阳市试点探索面积超过150平方米的大型创新门店，旨在通过不同规模的店铺，满足不同消费者的需求，提升顾客体验。

但从财报来看，这些转型升级的举措带来的成效尚未显现，并未带来预期的收入增长。

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，从更宏观的层面分析，2024年，消费市场的信心、意愿及能力呈现波动趋势。百果园作为主打高端水果市场的品牌，其定位与当前宏观经济环境形成对比，面临不小的挑战。加之百果园整体运营水平有待提升，其加盟连锁店体系在执行总部统一战略时存在偏差，未能有效贯彻总部策略，进一步加剧了战略实施的困难。

百果园相关负责人也对《证券日报》记者表示：“任何战略都是长期的，成效体现是递进的，顾客心智培养需要时间。大多数加盟商都很支持我们的新战略，公司也在优化表现不佳的个别尾灯店，确保品牌形象和服务质量的整体优化和提升。在当前市场环境下，公司持续关注市场动态和行业趋势，确保营销策略始终与市场需求保持一致。”

虽然百果园交出了一份营收和净利润双降的2024年半年报成绩单，不过，在信达证券分析师蔡昕妤看来，百果园作为国内鲜果零售龙头，有望基于深厚种植及供应链技术、门店运营能力和品牌形象，进一步提升水果领域市场份额，零售端逐步迈向万店、B端海内外稳步推进。

（编辑 孙倩）