神州迎新春，老字号上“新”。商务部等5部门近日公布第三批中华老字号名单，正式认定382个品牌为中华老字号。至此，全国中华老字号数量达到1455个。

老字号是我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”，具有品牌优势和独特的产品优势，多在市场竞争中拥有一席之地，甚至独领风骚。此次老字号认定，认定新品牌、顺应新需求、展现新趋势，启示我们，守正创新、推陈出新，老字号才能在新时代焕发新活力，再造新辉煌。

从质量入手，擦亮老字号“金字招牌”。匠心铸就的品质，让老字号成为让人信赖的产品，拥有一大批消费者的忠实拥趸。要走得长远，就必须牢牢守住质量的“魂”，不断提升产品质量、服务水平，持续赢得广大消费者认同和信赖。为了保证食材的新鲜度和品质，1953年的马凯餐厅的部分食材在用餐当天空运抵达；英雄钢笔100升级版，笔身手工填漆、真空电镀；国光口琴在三四年间销售额翻了两番，出口占六成，远销东南亚、美国等地。坚持以质取胜，一个个“新秀”跻身老字号行业，让老字号焕发出新活力。

从创新入手，让老字号绽放时代光彩。老字号的价值在“老”，出路在“新”。成了老字号，并不意味着可以躺在“功劳簿”上睡大觉。在守住匠心的同时，老字号也要推陈出新，适应时代变化发展。“永久”在得物App限量首发联名款自行车，京东超市上线了数百款老字号品牌结合敦煌IP打造的定制礼盒，“楼外楼”的十道非遗名菜融入新口味和元素，“鸵鸟墨水”研出国潮彩墨系列产品……一个个老字号勇于“出圈赶潮”，抓住消费新潮流兴起的机遇，将传统经营方式与大数据、云计算等现代信息技术相结合，让老树发“新芽”，结出了累累硕果。

从文化入手，让老字号获得持续生命力。中国式现代化离不开优秀传统文化的继承和弘扬。观察那些屹立百年而不倒的老字号，之所以能跨越代际，收获无数“铁粉”，靠的是卓越品质，也有其深刻的文化内涵，所以，老字号在坚守品质和诚信的同时，还要充分挖掘老字号背后的历史价值和人文内涵。要从品牌和文化的角度，挖掘背后的历史价值、人文内涵，注重运用互联网传播手段，用新手段讲好老故事，让老字号触网，让更多人邂逅老字号、关注老字号、支持老字号，让老字号获得持续的生命力。

百年经典，品味传承。当前，在商务部等部门建立实施“有进有出”的动态管理机制下，全国多地出台老字号传统技艺保护传承举措。2024年，商务部将举办“老字号嘉年华”和“老字号数字博物馆”。借政策的“东风”，期待更多老字号向“新”而行，在新时代迸发新活力，续写更多不老传奇！（胡辉）