作者|深氪新消费 沐九九

最近点外卖的有福了，因为咱们的外卖菩萨又又又来了。

每到七八月，无数“暑假生侠”化身餐饮界的正义使者，隐身于大街小巷的快餐店、奶茶店，偷偷给顾客塞满塞满塞满。

奶茶加料加成粥、鸡块比平时多了一倍、饭量满到装不下、员工卡给你用……从前卑微求老板求骑手也干不成的事，如今一个暑假工就能搞定。

而当这群侠客们打起晋级赛，啥送福利都成小case了，打假餐饮圈、帮打工人整顿老板才是他们重中之重。

妥妥的老板刺客！！！

01

暑假工接班，充当“老板刺客”

犹记得三四年前，暑假工还是资本家最喜闻乐见的社会底层打工人。

不懂劳动法、没有社会经验的他们被资本家忽悠得团团转，说好的工资临时减半是常事，以生活用品、介绍费忽悠你交费然后卷款逃跑的案例更是屡见不鲜。

可即便如此，暑假工们还是“乐此不疲”地奔赴在资本家们的圈套里。

这么说吧，3000块钱可能招不来一个农民工，但一星期300块能给你拉来一车为暑期社会实践发愁的大学生。

为了拿下一份盖了章的暑期社会实践，暑假工们心甘情愿拿最低的工资，干最累的活，且一声不吭。

但是，以前是以前，现在是现在。

如果整顿职场的首批00后已经遭到社会毒打的话，那么崛起的00后暑假工绝对是“00后职场打工人”的后起之秀。

暑假工打工主打一点：

如果我毕业了，那我忍气吞声。

如果我暑假了，不好意思请你对我尊重。

生怕自己一个不小心班味十足。

于是，每一个试图沉浸式压榨大学生的老板，都会体验到什么叫“物极必反”。

嗯，造反的反。

你让暑假工去路边发传单，他能一口气给你造出几百架纸飞机。

你让暑假工带着试用小吃去街边拉一波客流，没想到宣传产品全进了暑假工胃里，末了还不忘偷偷叮嘱路人一句“这家不好吃”。

顾客问鸡腿是刚炸的吗，暑假工能实诚到让你心凉如这摊位上放了一天的鸡。

好好好，以为花钱雇的是廉价劳动力，结果发现请回的是“顾客的上帝”。

只要顾客一句话，暑假工能把奶茶顶填满、咖啡液匡匡往里罐、酱料包几十包地放，就连毛肚也能去冰，根本不管老板死活。

结果，暑假工一干两个月，老板直接亏了两个月。

这还是明面上看得见算得出的成本，要是不小心惹到暑假工，他们能在你后面把你的家都给嚯嚯没了。

奶茶店老板少给钱，天天自制贵奶茶，什么贵什么往里加。

餐馆老板少给钱，直接顺走后厨的菜刀，顺便把回头客往隔壁拉。

要是不小心碰到个抠门、迷信还爱生气的老板，暑假工更来劲了，开灯睡觉、偷水偷电，顺带还薅你的发财树。

拿着社会体验卡、初生牛犊不怕虎的暑假工们，正偷感十足地充当“老板刺客”。

02

暑假实践成“民间315”

以为当“老板刺客”已经是暑假工们能使出的最大招数了，殊不知在这群玩惯了互联网，热衷于社交媒体分享的人面前，“打假”才是他们的最大兴趣点。

奶茶店的暑假工爆料自己所在的小店会要求员工把发黑发烂的部分切掉，继续使用“看上去”还好的果肉。

底下水果店的暑假工附和，每天到店第一件事就是收老鼠板，然后把老鼠吃过的切掉，将好的部分切块做成果切。

快餐店的暑假工则吐槽起自己工作的地方并不卫生，炒饭是全部炒好后放在地上直接铲的，油是一周一换的。哪怕有明文规定过了有效期就要换油，但店铺也只是采取了更为简单的方式：换有效期卡。

甜品店也是偷换日期贴的常驻选手。

餐饮厨房环境差的现象还不是个例，比如烧烤肉串打工的暑假工就晒出过手上沾满肉类腌料、肉串随意放在桌上的画面。

就连一次性产品也不能幸免。一次性拖鞋是酒店回收拿去洗了以后让暑假工一个个包回去的，一次性牙刷是工厂大妈用嘴啃过的……

消费者一看一个不吱声，老板们悬着的心终于死了：“这是把市场监督员请进门了啊。”

外卖详情页上恨不得将“现炒”两个大字贴在消费者脑门上，结果暑假工一句预制菜直接白干！

你以为暑假工们就只会造福消费者？NONONO，他们还化身心软的神，竭尽所能劝阻后来的、依然对暑假打工心存美好的大学生、高考生。

有人用自己的亲身经历劝说后来者不要进入某家门店打暑假工。

有人整理总结暑假工秘籍，以被资本家压榨过的“过来人”身份提醒，注意哪种类型的公司是骗子，以及如何在打暑假工期间保证自己的权益等。

不过，有点讽刺的是，在这类帖子的下面永远夹杂着几个招工贴评论。至于内容的真实性，着实有待商榷。

但当心急、满心欢喜体验生活的暑假工遇上这些难辨真伪的招工信息时，总不免成为新鲜的韭菜。

03

什么才是好的暑假工？

每次看到大学生放假呼哧呼哧去打工，总有一堆网友在阴阳怪气：以后反正要打一辈子的工，何必急着去当资本的廉价劳动力。

前文提及的学校布置的暑期社会实践是一方面。另一方面，一个不可忽视的事实是，根据国内调查数据显示，高校本科院校的第一代大学生有69.74%来自农村。（2019年前的数据）

虽然这一比例至今可能已有缩减，但仍有大批农村大学生存在着。他们当下获得的家庭经济、文化支持可能比以往的农村大学生多，但成长环境带来的有限性仍然存在。

基于此，暑假工或许是他们拓宽认知、接触社会的一种方式。在他们眼里，拿着低时薪，不代表自己就跟廉价划上等号了，而是积累生活经验的一种选择。

他们可以选择去当服务员、去工厂日夜颠倒地干活，但最后的落脚点可能只有一个，以后不要过这种生活。

你说既然都要做，为什么不选择自己专业内的事去做？

且不说真正好的企业甚至需要免费实习这件事，就以当下的就业环境来看，就连刚毕业的大学生都未必找到完全对口的工作，又怎么能把这种标准强加于大学生呢。

更何况，寻找暑假兼职工作这件事本身就没有那么顺利。

比如，在成功入职成为正式暑假工前，大学生面临的第一步就是要学会粉饰自己的简历：在公司不招聘临时工的条件下，如何说服老板们接受自己。

有人“以假乱真”，以长期工的身份入职，干了两个月老板都准备提升他为店长了，结果嘿嘿一笑说自己要离职。

有人极力推销自己，将自己夸得天花乱坠，甚至放出了离职前教会同事某项技能的狠话。

有人拿出去年在肯德基打工的经历，直接在简历上写上“曾在世界五百强工作”。

好不容易过了第一关，等到真正入职，才知道什么叫理想与现实有偏差。

切不完的芒果、整理不完的货架、说不尽的“欢迎光临”……以前觉得流水线上敲打产品检验合格性的工人很有趣，在亲身经历一次后才明白，还不如当被敲打的产品。

重复，是会把人击垮的。

没找到暑假工前，感觉天要塌了。找到暑假工后，发现天真的塌了。

于是，暑假工将所有的戾气，融进每一锤“暴打柠檬”的制作过程中，融进每一次直播时控制不住的表情中，融进每一次被骂后当“老板刺客”的体验中。

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